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The real turrón
Discover the authentic pleasure of Turon, a delicious Spanish confectionery that seduces taste buds around the world. Originally from Spain, Turon is a traditional treat carefully prepared from roasted almonds, honey and sugar. Its texture, both crunchy and melting, offers an incomparable taste experience. Whether you enjoy it during the end of year festivities or as a gourmet snack, Turon is a true symphony of flavors that instantly transports you to Spain. Explore our selection of artisanal Turons, and let yourself be seduced by this treasure of Spanish gastronomy
Comment connaître la qualité d'un turron ?
L'importance des ingrédients dans la qualité du turron. Un turron de jijona ou de alicante ne doit pas avovir de conservateurs ni de sirop de glucose. Uniquement de l'amande, du miel, du sucre, du blanc d'oeuf et du pain azyme.
Les tourons de qualité ont des pourcentages plus élevé de amandes et de miel. Le premier ingrédient doit être de l'amande.
Tandis que les tourons de qualité moyenne ou basse, ont plus de sucre.
Le bon turron est fait depuis des siècles à Jijona. CHoisir un turron avec une IGP est une garantie de qualité du produit.