Chorizo BELLOTA 100% Ibérique 80 gr.

Chorizo Bellota 100% Ibérique déjà coupé et emballé sous vide. Fabriqué à partir de viande de porc 100% ibérique délicate et traitée selon la plus haute qualité possible, ce produit est garni de poivre noir, cumin et paprika pour lui donner une touche épicée qui complète parfaitement le goût agréable du porc.

Bénéfices:
- Saveur raffinée en raison de la viande pure ibérique
- Contient une source naturelle de vitamines et minéraux
- Adaptés aux régimes sans gluten et sans soja

Sachet de 80 grammes

Ce produit est: 
• 100% race Ibérique 
• Élevés à l’état sauvage.
• Alimentation à base de glands ( BELLOTA).

Ce chorizo est produit par DR1855 (Dehesas reunidas) qui travaille avec des porcs depuis 1855. C'est un des producteurs les plus réputés de l'Espagne. En 2022, ils ont remporté la médaille d'argent au meilleur jambon Ibérique Bellota de los Pedroches.

 Ce produit ibérique de Los Pedroches, nourri aux glands, provient de porcs ibériques élevés dans les pâturages de Villanueva de Córdoba, avec une pureté 100 % ibérique. Pendant la période de la montanera, les animaux sont nourris exclusivement de glands et d'herbe. Il est fabriqué à la main et son temps de maturation est d'au moins 36 mois.