Castillo de Jijona

Turron von Alicante Gourmet 250 gr.

€9,50 €38,00 / kg
 
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Herstellung von Alicante Turron:

Alicante-Nougat ist eine Sorte mit harter Konsistenz, die aus geschälten und gerösteten Mandeln, Honig, Zucker, Eiweiß und Waffeln hergestellt wird. Das Rösten der Mandeln ist ein wesentlicher Schritt. Sobald sie den perfekten Röstpunkt erreicht haben, werden sie mit Honig und Zucker vermischt und zusammen mit Eiweiß zu einer Kugel geformt. Anschließend werden sie geknetet, um eine homogene Mischung und eine gleichmäßige Verteilung der Mandeln zu gewährleisten.

Abschließend werden die runden Tabletten oder Kuchen gewogen, geformt und mit den entsprechenden Waffeln verpresst, bevor sie verpackt werden.

Süße und zarte Empfindungen stehen Ihnen mit Alicante Gourmet Nougat zur Verfügung. Genießen Sie außergewöhnliche Köstlichkeiten aus den besten Zutaten, verfeinert mit einer harmonischen Mischung aus Mandeln, Honig und Zucker. Eine Geschmacksexplosion für höchste Köstlichkeiten. Geschützte geografische Angaben. Klassische und handwerkliche Sorte, deren Herkunft, Herstellung und Zutaten den größten Stellenwert haben.

ZUTATEN : Geröstete Mandeln (67 %), Zucker, Honig (11 %), Zucker, Eiweiß, Waffel* (Kartoffelstärke, Sonnenblumenöl).

Beutel mit 250 Gramm

 

Unser Turron..

Castillo Jijona