HORNO ST CRISTO

Ensaimada de Mazapan

€15,70
 
€15,70
 

Bei Horno Sto. Cristo, sie bereiten das ganze Jahr über Mazapan-Ensaimada zu, denn obwohl sie weniger bekannt als andere Sorten sind, werden sie von vielen Menschen sehr geschätzt.

Es ist ein süßer, fermentierter und gekochter Teig aus Sauerteig und Schmalz, gefüllt mit Marzipan.

ZUTATEN :

WEIZENmehl, Schmalz (reines Schweinefleisch, Stabilisator (E-471) und Antioxidantien (E-320, E-321)), Marzipan (20 %) (MANDELN, Zucker, Zimt und Aroma (Zitrone)), EIER, Hefe und Brotverbesserer (WEIZENmehl, Emulgator E472e, SOJAmehl, Ascorbinsäure und Enzyme). Kann Spuren enthalten von: Milch, Soja und Nüssen.

Nährwertangaben pro 100g


Energiewert 2190KJ / 528kcal
Fett 37,01 g
davon gesättigt 13,61g
Kohlenhydrate 37,64 g
inklusive Zucker 16,50g
Ballaststoffe 3,10 g
Protein 9,51 g
Salz 0,05 g


Weitere Informationen :


Kühl und trocken lagern.