Weiße Schokoladen-Ensaimada

Die klassische Ensaimada wird mit weißer Schokolade bestrichen. Kinder, und auch weniger Kinder, die eine gute Portion Zucker mögen, lieben diesen Geschmack.

Süßer Teig, fermentiert und gekocht, aus Sauerteig und Schmalz, gefüllt mit weißer Schokolade.

ZUTATEN :

WEIZENmehl, Schmalz (reines Schweinefleisch, Härter (E-471), Antioxidationsmittel (E-306)), weiße Schokolade (20 %), EI, Zucker, Hefe und Brotverbesserer (Antibackmittel (E-170), WEIZEN Mehl, Emulgator (E-472e), SOJAmehl, Ascorbinsäure und Enzyme). Kann Spuren enthalten von: Nüssen, Milch, Sulfiten und Fisch.

Nährwertangaben pro 100g

Energiewert 1821KJ / 536kcal
Fett 26,60g
davon gesättigt 12,45g
Kohlenhydrate 44,50 g
inklusive Zucker 21,90g
Ballaststoffe 1,90 g
Protein 3,80 g
Salz 0,08 g

Weitere Informationen :
Kühl und trocken lagern.